- Preparazione: 15 minuti
- Cottura: 30 minuti
- Tempo totale: 45 minuti
- Porzioni: 4 persone
Ingredienti
Per la base
- 3 patate medie
- 2 uova
- 50 g di parmigiano grattugiato
- Sale q.b.
- Pepe nero q.b.
Per il condimento
- 150 g di passata di pomodoro
- 150 g di mozzarella ben scolata
- Origano q.b.
- Basilico fresco
- Olio extravergine d’oliva q.b.
