Secondo la signora Anka, il delizioso strudel di semi di papavero è veloce, incredibilmente gustoso e, cosa migliore di tutte, non lievita.
Dimentica il lungo alzare e l’attesa, che spesso scoraggiano la preparazione dei dolci.
Questa quick strudel cake è un vero tesoro – puoi prepararla in pochi minuti, e l’effetto sembra e ha il sapore di una pasticceria.
Ha un profumo fantastico quando è cotto al forno, e dopo averlo assaggiato capirai perché a tutti piace.
Come si fa un impasto per strudel veloce?
Secondo la signora Anka, il delizioso strudel di semi di papavero è veloce, incredibilmente gustoso e, cosa migliore di tutte, non lievita.
Inizi subito a lavorare con l’impasto.
Il nostro preferito è lo strudel con semi di papavero, ma puoi provare frutta secca, formaggio fresco o strudel al cacao.
Ci servono:
1 kg di farina di grano medio
3-4 cucchiai di zucchero a velo
1 cucchiaino di sale
1 lievito in polvere
2 uova intere
300 ml di olio
500 ml di latte (si può farne di più)
Lievito:
1 cubetto di lievito
1/2 cucchiaino di zucchero a velo
100 ml di latte caldo
Riempimento di riempimento (riemptione):
uesta ricetta è veloce e contiene solo pochi ingredienti.
Ingredienti:
200 g di semi di papavero macinati
120 g di zucchero a velo
1 zucchero alla vaniglia
1/2 cucchiaino di zucchero alla cannella (opzionale)
50 ml di latte caldo
1 cucchiaino di rum (opzionale)
Istruzioni:
In una ciotola, sbatti insieme i semi di papavero macinati, lo zucchero a velo, lo zucchero alla vaniglia e lo zucchero alla cannella (opzionale).
Aggiungi il latte caldo e mescola finché non è liscio. La consistenza dovrebbe essere densa ma facile da spalmare.
Puoi aggiungere un cucchiaino di rum per un sapore extra. Il ripieno di semi di papavero è pronto! Aspetta un po’ che si raffreddi un po’ prima di applicarlo allo strudel.
Buona lettura!