Fegatini di pollo cremosi con funghi
Ingredienti
Olio per friggere
1 kg di fegatini di pollo
1 cucchiaino (5 ml) di burro
2 tazze (500 ml) di funghi tritati
1 cipolla tritata
1 cucchiaio (15 ml) di condimento Seven Colours Grill Seasoning™
1 cucchiaino (5 ml) di aglio in polvere
1 cucchiaino (5 ml) di paprika affumicata
1 tazza (250 ml) di panna fresca
¼ di tazza (60 ml) di salsa piccante
Sale e pepe, q.b.
Preparazione
Clicca su “Next »Prossimo»” per vedere la ricetta completa.
Scaldare l’olio in una padella a fuoco medio e rosolare i fegatini di pollo per 3 minuti. Togliere e mettere da parte.
Nella stessa padella, aggiungere il burro e cuocere i funghi fino a doratura. Togliere e mettere da parte.
Nella stessa padella, aggiungere la cipolla e soffriggerla fino a quando non diventa traslucida.
Incorporare il condimento Seven Colours Grill Seasoning™, l’aglio in polvere, la paprika affumicata e la panna fresca. Lasciare sobbollire la salsa per 3 minuti, o fino a quando non si addensa leggermente.
Clicca su “Next »Prossimo»” per vedere la ricetta completa.
Aggiungete la salsa piccante e mescolate fino a quando non si sarà amalgamata.
Rimettete in padella i fegatini di pollo e i funghi rosolati. Condite con sale e pepe, quindi cuocete per altri 5 minuti, finché i fegatini non saranno cotti.
Servite caldo con pane tostato e buon appetito.
