Ieri alla riunione di condominio si sono quasi menati.
Iniziamo alle 21:00 e alle 23:30 stavamo ancora lì a scannarci per una lampadina fulminata al primo piano e per il cane della signora del quarto piano che abbaia alle farfalle.
Dopo una giornata di lavoro a 40 gradi e 2 ore di traffico devo vedere persone che non vogliono tirare fuori 50 centesimi per una lampadina. Stavamo per chiamare gli avvocati, quando all’improvviso si apre una porta.
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Esce la signora Pina, 80 anni di sapienza culinaria, con una padella che sembrava lo scudo di Achille. Dentro? Salsiccia sgranata, gorgonzola che colava e cipolla caramellata.
All’improvviso si è gelato il sangue a tutti. Quel profumo ha attraversato il pianerottolo come un proiettile magico. Il tizio del primo piano, quello che non mi saluta mai e vive a pane e integratori, ha sbarrato gli occhi e ha abbassato il dito che stava puntando contro tutti.
“Invece di urlare come matti, mangiate che la vita è breve! La pago io la lampadina” ha detto la signora Pina. In cinque minuti eravamo tutti lì, seduti sugli scalini, a mangiare quella meraviglia direttamente dal piatto di carta.
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el gorgonzola fuso con la dolcezza della cipolla caramellata ha fatto il miracolo: gente che fino a un attimo prima voleva denunciarsi, ora si scambiava pezzi di pane per fare la scarpetta nel fondo della padella.
Abbiamo approvato il bilancio condominiale in tre minuti netti, a bocca piena, ridendo come se fossimo cresciuti insieme.
Chiamate la signora Pina per risolvere i conflitti mondiali
