Fegatini di pollo cremosi con funghi
\nIngredienti
\nOlio per friggere
\n1 kg di fegatini di pollo
\n1 cucchiaino (5 ml) di burro
\n2 tazze (500 ml) di funghi tritati
\n1 cipolla tritata
\n1 cucchiaio (15 ml) di condimento Seven Colours Grill Seasoning\u2122
\n1 cucchiaino (5 ml) di aglio in polvere
\n1 cucchiaino (5 ml) di paprika affumicata
\n1 tazza (250 ml) di panna fresca
\n\u00bc di tazza (60 ml) di salsa piccante
\nSale e pepe, q.b.
\nPreparazione<\/p>\n
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Scaldare l\u2019olio in una padella a fuoco medio e rosolare i fegatini di pollo per 3 minuti. Togliere e mettere da parte.<\/p>\n
Nella stessa padella, aggiungere il burro e cuocere i funghi fino a doratura. Togliere e mettere da parte.<\/p>\n
Nella stessa padella, aggiungere la cipolla e soffriggerla fino a quando non diventa traslucida.
\nIncorporare il condimento Seven Colours Grill Seasoning\u2122, l\u2019aglio in polvere, la paprika affumicata e la panna fresca. Lasciare sobbollire la salsa per 3 minuti, o fino a quando non si addensa leggermente.<\/p>\n
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<\/p>\n
Aggiungete la salsa piccante e mescolate fino a quando non si sar\u00e0 amalgamata.<\/p>\n
Rimettete in padella i fegatini di pollo e i funghi rosolati. Condite con sale e pepe, quindi cuocete per altri 5 minuti, finch\u00e9 i fegatini non saranno cotti.
\nServite caldo con pane tostato e buon appetito.<\/p>\n
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