Ingredienti:
1 base per crostata precotta (acquistata o fatta in casa)
240 g di formaggio cremoso ammorbidito
240 g di panna fresca
240 g di latte
120 g di zucchero semolato
2 cucchiai di amido di mais
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
120 g di salsa al caramello (per guarnire)
Facoltativo: panna montata per decorare
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